Taralli Pugliese

Perfectos para enriquecer el cesto de pan o el buffet de aperitivos, ¡los taralli son un clásico que nunca falta en la mesa de los italianos! No sólo son un irresistible asesino del hambre, sino que también pueden convertirse en un delicioso ingrediente para añadir una nota crujiente a los platos más variados. Los taralli están muy extendidos por toda la península, pero el récord de producción es de la Apulia

Receta clásica a base de harina de trigo, aceite de oliva virgen extra, aceite de girasol y vino blanco.

Hechos a mano, primero se hierven y luego se hornean para asegurar su textura justa